اسپرسوساز Unic؛ تجربهای متفاوت در قهوهدوستی
سلام به همه دوستداران قهوه و طراحی داخلی!
امروز میخوایم بریم سراغ یکی از خاصترین برندهای دنیای اسپرسوسازها؛ یعنی **اسپرسوساز Unic**. شاید اسمش به گوش همه نخورده باشه، اما اهل فن و حرفهایهای کافیشاپ خوب میشناسندش. تو این مقاله یه نگاه کامل و کاربردی به این برند میندازیم، مدلهای مهمشو معرفی میکنیم و مزایا و معایبشو با هم بیپرده بررسی میکنیم. پس اگر دنبال یه اسپرسوساز خاص و کمنظیر هستی، این مطلب رو از دست نده!
Unic؛ اصالت فرانسوی با طعم متفاوت
اول از همه بذارید یه معرفی کوتاه از برند Unic داشته باشیم. این برند فرانسوی با بیش از ۱۰۰ سال سابقه، همیشه دنبال نوآوری و کیفیت در ساخت اسپرسوسازهای حرفهای بوده. محصولات Unic بیشتر برای کافههای حرفهای و کسانی که دنبال کیفیت بالا و دوام زیاد هستن ساخته شده. نکته مهم اینه که Unic همیشه سعی کرده تکنولوژیهای جدید و طراحی مینیمال رو با هم ترکیب کنه؛ برای همین معمولاً دستگاههاش ظاهر شیک و جمعوجوری دارن که به فضای هر کافه یا حتی آشپزخانه مدرن میاد.
-

اسپرسو ساز 1.1 لیتری میگل مدل GEM 100
خرید از دیجیکالا -

اسپرسو ساز 2000 میلیلیتر مباشی مدل ME-CCM2069SS
خرید از دیجیکالا -

اسپرسو ساز دلونگی مدل EC685
خرید از دیجیکالا -

اسپرسوساز نوا مدل NOVA NCM-128EXPS
خرید از دیجیکالا
انواع مدلهای اسپرسوساز Unic
خوب، بریم سر اصل مطلب؛ مدلهای مختلف Unic. این برند چندتا مدل معروف و پرطرفدار داره که هرکدوم ویژگیهای خاص خودشونو دارن. توی این بخش، مهمترین مدلها رو معرفی میکنم:
۱. اسپرسوساز Unic Stella di Caffè
این مدل یکی از جذابترین و مدرنترین محصولات Unic به حساب میاد. طراحی خاص و کیفیت ساخت بالاش باعث شده توی خیلی از کافیشاپهای معروف دنیا استفاده بشه.
**ویژگیها:**
– صفحه لمسی برای کنترل راحتتر
– سیستم بخار قوی و حرفهای برای فوم شیر عالی
– قابلیت برنامهریزی شات اسپرسو
– طراحی مینیمال و بدنه استیل ضدزنگ
-

اسپرسو ساز ۱۱۰۰ میلیلیتر اسمگ مدل ECF02
خرید از دیجیکالا -

اسپرسو ساز ۱۱۰۰ میلیمتر دلونگی مدل EC885
خرید از دیجیکالا -

اسپرسو ساز اسمگ مدل EGF03
خرید از دیجیکالا -

خرید و قیمت اسپرسوساز اسمگ مدل ECF01
خرید از دیجیکالا
۲. اسپرسوساز Unic Mira
مدل Mira مخصوص کافهها و رستورانهای شلوغ طراحی شده. اگر به دنبال دستگاهی با ظرفیت بالا و دوام زیاد هستی، این گزینه خیلی مناسبه.
**ویژگیها:**
– قابلیت تهیه چند شات همزمان
– سیستم گرمایش سریع
– نگهداری آسان و قطعات استاندارد
– طراحی صنعتی و مقاوم
۳. اسپرسوساز Unic Tango
مدل Tango بیشتر برای کسانی که دنبال اتوماسیون و راحتی بیشتر هستن مناسب هست. این دستگاه به خاطر فناوری منحصربهفرد “Tango Brewing Group” معروفه که کیفیت عصارهگیری رو بالا میبره.
**ویژگیها:**
– سیستم اتوماتیک برای عصارهگیری دقیق
– قابلیت تهیه نوشیدنیهای متنوع مثل کاپوچینو، لاته و …
– صفحه نمایش دیجیتال
– مناسب برای محیطهای پرتردد
۴. اسپرسوساز Unic Classic
مدل کلاسیک Unic بیشتر برای عاشقان قهوه سنتی و کسانی که دوست دارن همه چی رو دستی کنترل کنن مناسبه.
**ویژگیها:**
– کنترل دستی کامل
– سازگار با انواع پودر و پد قهوه
– تعمیر و نگهداری ساده
– طراحی جمعوجور و شیک
-

اسپرسو ساز 1.5 لیتری مباشی مدل ME-CCM2072
خرید از دیجیکالا -

اسپرسو ساز دلونگی مدل BCO421
خرید از دیجیکالا -

اسپرسو ساز مباشی مدل ME-CEM302
خرید از دیجیکالا -

اسپرسوساز نسپرسو مدل Lattissima one
خرید از دیجیکالا
مزایا و معایب اسپرسوساز Unic
هر دستگاهی نقاط قوت و ضعف خودش رو داره. بریم ببینیم اسپرسوسازهای Unic چه مزایا و معایبی دارن:
مزایا
۱. کیفیت ساخت عالی
Unic همیشه از بهترین متریالها استفاده میکنه. بدنهها اغلب از استیل ضدزنگ ساخته شدن که هم مقاومه و هم ظاهر شیکی داره.
۲. دوام و طول عمر بالا
این دستگاهها برای کار مداوم طراحی شدن و به راحتی سالها بدون مشکل کار میکنن. حتی توی کافیشاپهای شلوغ هم کم نمیارن!
۳. طراحی مدرن و مینیمال
تقریباً همه مدلهای Unic ظاهر ساده اما شیک دارن که با هر سبک دکوراسیونی هماهنگ میشن. اگه دوست داری آشپزخانه یا کافهات همیشه تر و تمیز و امروزی باشه، Unic گزینه خوبیه.
۴. تکنولوژی پیشرفته
از صفحه لمسی گرفته تا سیستمهای اتوماتیک و قابلیت برنامهریزی؛ Unic همیشه سعی کرده یک قدم جلوتر باشه و کار کردن با دستگاه رو سادهتر کنه.
۵. عصارهگیری حرفهای
نتیجه نهایی همیشه یک اسپرسوی غلیظ، خوشعطر و کرمدار هست که عاشقش میشی!
-

اسپرسو ساز 1800 میلیلیتر فیلیپس مدل EP5446/70
خرید از دیجیکالا -

اسپرسو ساز 2 لیتری دلونگی مدل ELETTA ECAM44.660B
خرید از دیجیکالا -

اسپرسو ساز دلونگی مدل ECAM45086S
خرید از دیجیکالا -

اسپرسوساز نسپرسو مدل Gran Lattissima
خرید از دیجیکالا
معایب
۱. قیمت بالا
واقعیت اینه که Unic جزو برندهای لوکس و حرفهای محسوب میشه. قیمت مدلهای مختلفش نسبت به برندهای معمولی بیشتره و شاید برای هر بودجهای مناسب نباشه.
۲. سرویس و قطعات
چون Unic نسبت به برندهایی مثل دلونگی یا جورا کمتر در ایران شناختهشدهست، پیدا کردن قطعات یدکی و سرویسدهنده مجازش کمی سختتره.
۳. مناسب برای حرفهایها
بعضی مدلهای Unic امکانات و قابلیتهایی دارن که بیشتر به درد کافهدارها و حرفهایها میخوره تا مصرفکننده خانگی. پس اگر فقط گاهی اسپرسو میخوری، شاید نیاز به این امکانات نداشته باشی.
۴. ابعاد و وزن
مدلهای حرفهایتر Unic نسبتاً بزرگ و سنگین هستن. اگر فضای محدودی داری باید حتماً به این نکته توجه کنی.
چرا Unic را انتخاب کنیم؟
اگر بهدنبال تجربهای متفاوت از قهوه هستی و کیفیت برایت حرف اول را میزند، Unic میتواند انتخابی خاص و عالی باشد. این برند با تکنولوژی خاص و طراحی مدرنش، هم فضا را زیباتر میکند و هم اسپرسوی بینظیری بهت میدهد.
همچنین اگر به طراحی داخلی اهمیت میدهی و دوست داری آشپزخانه یا کافیشاپت همیشه خاص و مدرن به نظر برسد، Unic با ظاهر منحصر بهفردش انتخاب خوبی است. ترکیب استیل براق با خطوط ساده و مینیمال، هم جلوه فضا را بالا میبرد و هم حس لوکس بودن را منتقل میکند.
جمعبندی؛ Unic، انتخاب خاصپسندان
درنهایت اگر دنبال دستگاهی هستی که هم از لحاظ کیفیت ساخت، هم ظاهر و هم امکانات در سطح بالا باشه، اسپرسوساز Unic یکی از بهترین انتخابهاست. البته باید بودجه مناسبی براش در نظر بگیری و مطمئن باشی که دسترسی به سرویس و قطعات براش داری.
اگر هنوز دودل هستی، پیشنهاد میکنم حتماً یکی از مدلهای Unic رو از نزدیک ببینی و ببینی چقدر حس لوکس و حرفهای بودنش میتونه فضای آشپزخانه یا کافیشاپت رو عوض کنه. با Unic هر روز یه تجربه جدید و دلنشین از قهوه خواهی داشت!

