این نکته رو بهت بگم، وقتی دنبال دستگاه سرخ کن بدون روغن هستی، قطعاً میخوای غذایی سالمتر و کمچربتر درست کنی بدون اینکه طعم و کیفیت غذا آسیب ببینه. انتخاب بهترین مدلهای جدید که به روز و کاربردی باشن، کار راحتی نیست؛ چون تنوع بالاست و هر مدل ویژگیها و کاربرد خاص خودش رو داره. تو این مطلب قراره بهترین مدلهای سرخ کن بدون روغن در سال ۲۰۲۵ رو بهت معرفی کنم، با مشخصات فنی، مزایا، معایب و این که هر کدوم برای چه افرادی مناسبترند. پس با من همراه باش تا بهترین انتخاب رو داشته باشی.
انواع مدل های سرخ کن بدون روغن جدید:
۱. Ninja Foodi DZ550 DualZone – دستگاهی برای آشپزهای حرفهای و خانوادههای بزرگ
این مدل سرخ کن بدون روغن ظرفیت تقریباً 10.1 کوارت (9.6 لیتر) داره که یعنی میتونی دو غذا رو همزمان و کاملاً مستقل بپزی. یه نکته خیلی مهمش پروب دمای داخلیه که بهت کمک میکنه گوشت رو دقیق و بدون اشتباه بپزی. پوشش سرامیکی نچسبش به پخت بهتر غذا کمک میکنه، اما باید بدونی که تمیز کردنش کمی سختتر از تفلونه.
مزایا: پخت همزمان با تنظیمات جدا، جریان هوای قوی برای پوسته ترد، کنترل حرفهای دما
معایب: سایز بزرگ سینی ممکنه کنترلش کمی دشوار باشه، قیمت نسبتاً بالا
مناسب برای: خانوادههای پرجمعیت، کسانی که دوست دارن غذاهای مختلف رو با دقت حرفهای و همزمان آماده کنن
۲. Instant Vortex Plus 6-Quart – بهترین انتخاب برای خانوادههای کوچک و زوجها
ظرفیت 6 کوارت (5.7 لیتر) این سرخ کن بدون روغن برای کسانی مناسبه که دنبال یک دستگاه جمعوجور و چندکاره با قابلیتهای مختلف، حتی خشک کردن مواد هستند. این مدل توسط بسیاری از وبسایت های معتبر به عنوان بهترین مدل کلی تایید شده و پخت یکنواخت و عالیای داره، هرچند پیشگرمایشش کمی کند است و از قابلیتهای هوشمند بیبهره است.
مزایا: کیفیت پخت عالی، طراحی جمعوجور، مصرف انرژی مناسب
معایب: ظرفیت متوسط، پیشگرمایش کند، بدون اتصال هوشمند
مناسب برای: زوجها، خانوادههای کوچک، کسانی که دنبال دستگاهی ساده اما حرفهای هستند.
۳. Cosori TurboBlaze 6-Qt – ترکیبی از سرعت و قیمت مناسب
این مدل با ظرفیت 6 کوارت (5.7 لیتر) و طراحی گردش هوای جدید، تا 46 درصد سریعتر از نمونههای مشابه غذا رو آماده میکنه. 9 برنامه پخت داره و قطعات قابل شست و شو کمک میکنه تمیزکاری راحتتر باشه. شاید تردی غذا به اندازه مدلهای حرفهایتر نباشه، ولی عملکرد یکنواخت و مقرون به صرفه است.
مزایا: سرعت بالا، قیمت مناسب، تمیزکاری آسان
معایب: تردی کمتر، بدون سیستم توزیع دمای مجزا
مناسب برای: خانوادههای متوسط، کسانی که به دنبال سرعت و کیفیت متعادل هستند.
۴. Ninja Crispi Portable Glass Air Fryer – ایدهآل برای فضاهای کوچک و سفر
این مدل سبک و قابل حمل با ظرف شیشهای طراحی شده که بدون پلاستیک است. ظرفیتش حدود 4 کوارت یا 6 فنجان است و برای سرخ کردن، گریل و گرم کردن غذا کاربرد داره. تمیز کردنش خیلی راحت و سریع انجام میشه و به خاطر طراحی پرتابل، خیلی مناسب دانشجوها و کسانی که دنبال سرخ کن بدون روغن متفاوت و مینیمال هستند.
مزایا: بدون پلاستیک، سبک و قابل حمل، شستوشوی آسان
معایب: ظرفیت کوچک، عملکرد محدود نسبت به مدلهای چندکاره
مناسب برای: دانشجوها، افراد با فضای کوچک، کسانی که طراحی متفاوت میخواهند
۵. Midea Flexify 24QT – جایگزین واقعی فر با ظرفیت فوقالعاده بزرگ
اگر آشپزخانه بزرگی داری و به دنبال یک دستگاه همه کاره میگردی که جای فر سنتی رو بگیره، این سرخ کن بدون روغن با ظرفیت 24 کوارت بهترین گزینه است. 10 حالت پخت داره، دمای دقیق و پنجره بزرگ برای مشاهده غذا بهت این امکان رو میده که مرغ کامل، کیک و نون بزرگ رو با کیفیت عالی بپزی.
مزایا: ظرفیت بسیار بزرگ، دمای دقیق، طراحی فرنچ دو درب
معایب: جای زیادی میگیره، قیمت بالا
مناسب برای: خانوادههای بزرگ، کسانی که دنبال دستگاه جایگزین فر سنتی هستند
۶. Philips Premium XXL (HD9741) – برند معتبر با عملکرد عالی برای غذاهای چرب
ظرفیت بزرگ و فناوری Fat Removal به این دستگاه امکان میده چربی اضافی غذا رو جمعآوری کنه، که برای سلامت خیلی مهمه. کنترل ساده و رابط کاربری کاربرپسند داره ولی قیمتش بالاتره و ممکنه برای خانوادههای کوچک ظرفیتش زیاد باشه.
مزایا: ساخت حرفهای، جمعآوری چربی، عملکرد عالی
معایب: قیمت بالا، ظرفیت بزرگ برای سفرههای کوچک
مناسب برای: علاقهمندان به برند معتبر، خانوادههای بزرگ با اولویت سلامت
و در آخر…
حالا که با مشخصات، مزایا و معایب مدلهای برتر دستگاه سرخ کن بدون روغن ۲۰۲۵ آشنا شدی، باید بدونی انتخاب درست به نیاز و سبک زندگی تو بستگی داره. اگر خانواده بزرگی داری یا آشپزی حرفهای میکنی، مدل Ninja Foodi DZ550 یا Midea Flexify بهترین گزینههاتن.
اما برای خانوادههای کوچک و استفاده روزمره، Instant Vortex Plus یا Cosori TurboBlaze کاملاً جوابگو هستند. اگر هم دنبال طراحی مینیمال و قابل حملی، Ninja Crispi Portable میتونه برات مناسب باشه. حالا وقتشه بر اساس نیاز و بودجهات تصمیم بگیری و بهترین دستگاه سرخ کن بدون روغن رو انتخاب کنی تا آشپزی سالمتر و راحتتر داشته باشی.